Du nouveau à la Chocolaterie Poulain !! Ancrée dans le quotidien des familles depuis 1848, la marque Poulain, toujours à la recherche de nouvelles expériences, lance une gamme végétale. Deux variétés ultra-gourmandes au bon goût de lait d’amande et de … Continue reading
Confectionnée par la chocolaterie artisanale De Neuville, la pâte à tartiner fondante – garantie sans arôme ajouté, sans huile de palme et avec une teneur en sucre réduite – contient des noisettes Romaines et des amandes de Valencia qui se … Continue reading
Trois cuvées à ne pas manquer des vins blancs doux de Bordeaux Château Suau, Blanc Liquoreux AOC Cadillac, 2015 Perchés sur des côteaux abrupts argilo-gravelleux, les 66 hectares de vignes du Château Suau sont exposés au soleil méridional. Le domaine … Continue reading
La marque française Perrier annonce la collaboration événement avec le célèbre japonais Takashi Murakami pour habiller les 150 ans de la mythique bouteille verte. Et Perrier c’est toujours aussi fou ! Après Andy Warhol, Salvador Dalí, Bernard Villemot, Raymond Savignac, Jean … Continue reading
Saveur fromagère Au cœur du village de Mégève, en Haute-Savoie, le Chef étoilé Emmanuel Renaut orchestre sa cuisine dans l’univers gourmand du célèbre restaurant gastronomique de l’Hôtel Relais & Châteaux « Le Flocon de Sel ». Fervent amoureux de la montagne et … Continue reading
Le réveil de la belle endormie L’histoire commence en 1797 à Orléans, berceau historique du vinaigre et de la moutarde depuis 1580. Le XVIIIème verra son apogée en tant que fournisseur du gotha de l’époque. Le vin qui sert à … Continue reading
Afin de bien affronter ce début d’automne pluvieux, rien de mieux que de se blottir au fond de son canapé pour enchaîner les séries sur NetFlix, un pot de pâte à tartiner – sans huile de palme !!, à la … Continue reading
Recette d’automne de Gaëtan Perulli : cèpes de nos forêts rôtis et copeaux de jambon Pata Negra. Perché sur les falaises dominant la Seine, le Chef Gaëtan Perulli, aux commandes du restaurant étoilé Le Panoramique*, propose une cuisine de tradition … Continue reading
A l’occasion de la représentation Côté de Guermantes, adapté et mis en scène par Christophe Honoré, la Comédie Française a demandé au chef pâtissier Sébastien Gaudard d’imaginer sa version de la Madeleine de Proust. Ce gâteau emblématique rendu célèbre par … Continue reading
