ZE FRENCH DO IT BETTER

Le manuel du Frenchy parfait Une légende dit que Fulgence Bienvenüe, lors de la construction du métro parisien à la fin du XIXe siècle, demanda à un boulanger de lui fournir un pain de forme allongée, qui puisse se couper … Continue reading

BOOKS23 octobre 2019
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Un bistrot parisien

La Fontaine de Mars en 50 recettes Préfacé par Robert de Niro himself!! grand amateur des bistrots gastronomique parisien, cet ouvrage propose 50 recettes généreuses, gourmandes et traditionnelles du Sud Ouest à la carte de La Fontaine de Mars, bistrot … Continue reading

BOOKS21 octobre 2019
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Northscape

On ferme les yeux et on imagine des vues infinies de plaines canadiennes, de lacs cristallins, d’aurores boréales. Northscape de Thomas Klotz, évoque un ailleurs, une contrée étrangère, septentrionale et a priori anglo-saxonne. Pourtant, la couverture contredit immédiatement nos attentes … Continue reading

BOOKS18 octobre 2019
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HANS HARTUNG

La peinture pour mémoire En 1948, dans un feuillet manuscrit, parmi d’autres annotations biographiques destinées aux rédacteurs d’un ouvrage à paraître 1, Hans Hartung note, au moment même où il tente de rassembler ses souvenirs : « Impression de toujours … Continue reading

BOOKS15 octobre 2019
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La Réunion

Les clés pour bien voyager : Kossa mifé jordu?* Malgré sa petite superficie (2.536 km²), La Réunion bénéficie de plus de 200 microclimats résultant de son relief très montagneux et escarpé dont les sommets, culminant à plus de 3.000 mètres, … Continue reading

BOOKS10 octobre 2019
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Petite histoire de l’architecture

Conçue initialement pour protéger les hommes et les éléments, l’architecture a évolué au cours de l’histoire. Des premières habitations aux tours d’acier et de verre actuelles, l’environnement bâti reflète l’effort et l’accomplissement humains. Selon les époques, les styles ont évolué, … Continue reading

BOOKS4 octobre 2019
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Juste une patate douce

Avant de dévorer cet ouvrage et de vous lancer dans la réalisation de ces divines recettes proposé par Guillaume Marinette – Diplômé de l’école de Gastronomie Ferrandi!!, un peu de culture, tout de même…. La patate douce, est une espèce … Continue reading

BOOKS1 octobre 2019
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Ma petite fabrique à parfums

Chaque année, plus de 500 nouveaux parfums font leur entrée sur le marché mondial, dont environ 200 sont créés par des entreprisesfrançaises. Dans cette logique pléthorique, chaque chaîne de distribution, chaque créateur de vêtements, développe sa propre gamme… Les grandes … Continue reading

BOOKS26 septembre 2019
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Nos BD de la rentrée

1| Indes fourbes – Fripouille peu recommandable mais hautement sympathique, don Pablos de Ségovie nous livre le récit de ses aventures picaresques dans l’Espagne du Siècle d’or, et dans cette Amérique qu’on appelait encore les Indes. Tour à tour misérable … Continue reading

BOOKS13 septembre 2019
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