Sylvestre Wahid –chef du Restaurant Sylvestre décoré d’une étoile Michelin à Courchevel, nous présente sa recette printanière autour de produits de saison : Tartelette aux petits-pois et caviar et ses légumes de printemps Pour l’émulsion de petits-pois Ingrédients: 1kg … Continue reading
La bonne table du XXème Quand on monte la rue de Ménilmontant, à 2 pas de l’église Julien Lacroix et de la place Maurice Chevalier, au 46 se situe le restaurant La Terra Madre. Un air titi parisien, à l’aspect … Continue reading
Depuis le 1er février, Vapiano présente un menu « Suavamente » imaginé par l’artiste Soolking. Pour ses recettes inédites, il propose un subtil mariage de saveurs méditerranéennes et de traditions italiennes, et ce en édition limitée pendant tout le mois de février … Continue reading
Située sur les quais de Seine, au pied de la bibliothèque François Mitterrand, La Dame de Canton est une authentique jonque chinoise (non-navigante). La Dame de Canton a été construite à Canton à la f in des années 70. Première jonque … Continue reading
Pour un nouveau Monde En ouvrant le premier “Salad Bar” en France, le concept JOUR avait déjà pour ambition d’offrir une véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle du midi, pour permettre à tous de ne plus faire le choix … Continue reading
Et si on se faisait un ‘Bistrot gastronomique’ ce Week-End ? Autrefois lieu de retrouvailles masculines pour les bourgeois, les chefs d’ateliers, les ouvriers (les canuts) et les employés, les ‘bouchons lyonnais’ sont de véritable institutions gastronomique !! C’est cette … Continue reading
Envie de se faire un brunch ce week-end ?!! Direction le Rooftop Summum de Créteil, du groupe Monsieur T Invest, pour une vue imprenable sur l’Est de la région parisienne, ainsi que Paname. Et oui les Parigos ! il va … Continue reading
Envie de faire un break durant ce long week-end de l’ascension sans quitter Paris ?!! Rendez-vous dans le premier bar à saké et Tapas Japonais, de la brasserie de saké japonais réalisé en France : Wakaze Paris. Situé dans le … Continue reading
Le restaurant aux accents d’Amérique du Sud Situé à 2 pas du PèreLachaise et de la rue de Charonne, en plein cœur du XIème arrondissement, Ayahuma a ouvert ses portes en 2019. Maria Rodriguez et Javier Armijos qui viennent de … Continue reading
