La cuisine ZERO DECHET

La cuisine ZERO DECHET

Amoureuse de la nature et passionnée de cuisine, Stéphanie Faustin partage depuis des années, tant ses recettes bio que ses réflexions écologiques sur son blog « Tomate sans graines » pour sensibiliser ses lecteurs au «bien manger» et à la protection de l’environnement.

Son livre propose des recettes originales, créatives et savoureuses entre le salé et le sucré et on se régale en réutilisant ce que, d’ordinaire on jette, pour s’épater d’abord et surprendre ensuite ses amis ou ses proches.

C’est tout simplement génial!

Un grand merci pour cette cuisine sans gaspillage que nous recommandons à toutes et à tous!

Éditions Rue de l’Échiquier
40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
96 pages

Texte : Aline Asic Porteneuve

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Cet article a été publié dans la catégorie Bio, Livres.

 

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